Namak jyada khane ke nuksan
Namak jyada khane ke nuksan – हम इंडियन्स मे एक बहुत बुरी आदत है कि हम खाने में नमक का बहुत ही जादा इस्तेमाल करते है। फॉरेन कंट्रीज मे खाने मे बहुत ही कम नमक लेते है । कुछ देश मे तो खाने में नमक लेते ही नही हे।
पर हमारे यहा तो खाने में नमक जादा डालते ही है और उपर से भी नमक लेते है। पर आप लोग यह नही जानते की खाने मे नमक जादा लेने से हमारी जान भी जा सकती हैै। हा यह बात सच है ।
1 स्टडी मे ऐसा पाया गया है कि जो खाने मे जादा और उपर से नमक लेते है उनकी अकाल मृत्यू आने की संभावना छब्बीस पर्सेंट 26% बढ़ जाती है । याने की हम अपने हातो से अपने मृत्यू को बुलाते है ।
तो अब हम खाने मे नमक जादा लेने से हमारे शरीर को क्या क्या नुकसान होते है यह देखेंगे । जिनकी वजह से अकाल मृत्यू भी आ सकती हैं। Side effects of taking excessive salt in diet hindi.
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namak jyada khane ke nuksan ।
1. High B P & Heart attack ___ ज्यादा नमक खाने से बीपी बहुत ही जादा बढता है । और ऐसा ही बीपी जादा बढा हुआ रहने से हार्ट अटॅक भी आ सकता है ।
2 ) Osteoporosis ___ यांनी हड्डीया कमजोर होना । जैसे जैसे खून मे सोडियम की लेवल बढती है वैसे वैसे कॅल्शियम की लेवल कम होने लगती है।
शरीर का कॅल्शियम कम होने से हड्डीया खोकली होती है । और इससे फ्रॅक्चर भी होते है ।
3) ज्यादा नमक खाने से शरीर मे चरबी बढती है । इसी वजह से वजन भी बढता है। खासकर पेट की चर्बी ज्यादा बनती है ।
4) नमक जादा खाना किडनीयों पर बहुत बुरा असर करता है। बहुत सारे पेशंट की किडनिया इसी वजह से फेल हुई है।
5) नमक शरीर का पूरा Electralyte Balance बिघाड देता है। हात और पैर मे धीरे धीरे सुजन आणे लगती है । कई लोगो का तो चेहरा भी सूज जाता है ।
तो इन्हे पाच कारणे से इंसानो को अकाल मृत्यू आता है । तो आप जान चुके होंगे की खाने मे नमक जादा लेना सेहत के लिए कितना हानिकारक है ।
तो आजही घर की औरतो को बोले की खाने में नमक बिलकुल ही कम डाले और उपर से नमक लेना तो बिलकुल ही बंद करे।
दस पंधरा दिन आपको खाने मे कोई टेस्ट नही लगेगा । पर उसके बाद आपको उसकी आदत पड जायेगी । इस से आपकी सेहत भी अच्छी रहेगी और अकाल मृत्यू का खतरा भी कम हो जायेगा ।
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